关于“喝水到底该喝纯净水还是矿泉水”的话题已经存在多年,有人说“矿泉水有矿物质,比纯净水更健康”,也有人说“长期喝纯净水会得软骨病”......
事实到底是怎样的呢?
今天,邀请中医刘建博主任来跟大家好好聊聊这个问题,首先,我们要先搞懂这两者的本质区别。
纯净水:通常来源于自来水,通过蒸馏、反渗透、去离子化等技术去除了杂质和矿物质,成分几乎只有H₂O,口感比较中性。
矿泉水:来自地下天然水源,由于受到地质结构的保护,这些水源没有受到外界污染,且水中含有一定量的对人体有益的天然矿物质(如钙、镁、钾等)。
可见,两者最大的区别在于矿泉水含有纯净水没有的天然矿物质。那是不是意味着喝矿泉水更好呢?
并不是!其实,人体99%的矿物质都来自日常饮食(蔬菜、肉、奶),而靠喝水补充的量微乎其微,可以忽略不计。所以,对于饮食均衡的健康成年人来说,纯净水和矿泉水并没有好坏之分,选对适合自己的更重要。
展开剩余46%如果实在不知道该怎么选,可以参考以下情况:
(1)日常喝水的健康成年人:可以交替着喝矿泉水和纯净水;
(2)经常运动、出汗多的人:选择含电解质矿泉水;
(3)不爱吃蔬菜的孩子:选择矿泉水,能补充一点微量元素;
(4)经常冲茶、冲咖啡的人:选择用纯净水。
最后想说:喝水的核心是“足量”!不管选矿泉水还是纯净水,每天喝够1500-2000毫升才是关键!
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